*** 张正书从浴室里出来，感觉神清气爽的。
夜跑之后再到浴桶里泡个澡，简直就是人生最幸福的时刻，可以彻底放空自己，什么都不想。
张正书原本也以为，自己不会这么快适应北宋这个时代的。他原本以为，他不会这么轻易接受穿越这个事实的。原本以为，他会一直处在悲伤之中的……然而，等他发现未来还有所期待的时候，似乎生活还没那么糟。甚至从地位上讲，他是从后世一个穷**丝，突然间就变成了一个高富帅等等，只是富和帅，高度嘛，张正书也很郁闷，他估摸自己只有一米六七左右，比前一世足足矮了半个头。
“没事，按照年龄来，我现在才十五岁不到，完还有机会再长高的……”张正书只能这么安慰自己，因为他见过，在初中还被他嘲笑的矮个子，突然在高中的时候，蹿到比他还高了，足足有一米八几。
可张正书也知道的，那个同学在学、初中都基本没怎么发育，才能蹿到那么高的。张正书是已经发育过的了，所以估计他想长高的希望，也挺渺茫的。即便是他现在，天天都有喝牛奶实话味道不好，有股很浓厚的奶膻味，毕竟没有经过后世那样的加工。即便是加了蜂蜜，加了蔗糖进去，张正书也是皱着眉喝的。
宋人其实很喜欢吃奶酪，街上也有奶酪卖，甚至做得比辽国的奶酪还要好。毕竟，中国人在吃的方面，那钻研程度绝非是什么游牧民族能比的。甚至在皇宫里都设有牛羊司和乳酪院。牛羊司养着一批奶牛，奶牛产的奶专供乳酪院加工成奶酪，加工好的奶酪再送到御厨和光禄寺继续深加工，最后端到御宴上去给皇帝吃。
当然，如果御厨是给王公大臣做宴席，他们就远没有给皇帝那么用功了。在御厨里，光厨师就有两百个，此外还有三十个择菜、配菜、挑水和打扫卫生的杂役，三十个往皇帝餐桌上端茶送饭的服务员，还有四个专门给皇帝搭配食谱的营养师，加起来总共是二百六十四位。这两百多位工作人员的主要职责就是侍候好皇帝的饮食，连皇后都没有资格让他们侍候，除非奉有特旨。
可就算皇帝特旨，御厨也是偷工减料的。当皇帝大宴群臣时，若是御厨做菜，那大臣就等着饿肚子吧。不是择菜择不净，就是每份菜肴的分量太少，本来按照采购的数量，与宴大臣吃几顿都吃不完，可是饭菜一上桌，几筷子就没了。这是因为御厨偷工减料啊，偏生皇帝的菜又多又好吃，大臣们不敢多什么，只能出了皇宫，自己去夜市买吃的，不然就饿着肚子吧。
但是不得不，御厨用心做出来的奶酪，连辽国大使都赞不绝，甚至还派间谍过来偷学。因为对于半游牧半农耕的辽国来，奶酪就等于是战斗力。可惜，宋朝君臣都没有意识到这个，也无法转化成有效的战斗力因为宋朝的牛羊马都太少了，想这么做也没办法做到啊！好在宋朝的反间谍还是给力的，辽国一直没能偷学了去。
现在的张正书，为了长高，变壮，还是花了心思的。不仅让系统制定了菜谱，给了厨娘严格执行，还每天坚持锻炼。
别以为宋人孱弱，其实宋人的身高，和后世并不差什么，男人基本都在一米六以上。而辽国契丹人，女真人，甚至西夏人，吐番人，身高都要比宋人矮上那么半个头。特别是宋朝的将领，一个个都在一米七以上，甚至有一米八，一米九的大汉，在一旁对比，更是像成年人和孩子一样。