郭小凡和刘佳依都点了一款叫灌汤煎包的小吃，因为老板介绍说，他家的祖传手艺，就数这道最受人欢迎。
10元一份，五个煎包一碗汤，价格不是很高。
两人狐疑地对视了一眼，还是点了，又加了些其他有特色的小吃。
其实是挺平常的小吃啊，到处都能见的灌汤煎包，老板怎么敢夸下海口，说有祖传手艺呢？
夹起厚实的煎包，轻轻一咬。
郭小凡抬起头，正好迎来刘佳依紧皱的双眉。
同时摇了摇头。
估计被坑了。
这煎包，皮有点发干、发韧，远不如普通摊位上松软的口感，底层煎的部位，说实话，煎老了，不是脆得格蹦响，而是略有点焦。
肉馅、汤料也是，味道都有些怪。汤料明显咸了，而且油腻过多，犯肥；肉馅不是采用五花肉肥瘦得当，而是纯瘦，犯干；同时肉馅切得不细，似末未成末，有点像粒，犯粗。
小吃的忌讳，基本都犯遍了，这是哪家祖传的？把你祖宗叫出来，我保证不用皇家菜砸死你！
郭小凡只吃了一个，便把煎包推向了边，刘佳依半个都没吃到。
两人又尝了尝其他小吃，先后搁下了筷子。
就这种祖传手艺，慈奚县的中华美食城，随便逮个帮厨出来，都比这儿做得好。
邻桌有位比他们后到的中学生模样的男孩，不断抬头打量着他们，终于忍不住问道：“两位外地来的吗？第一次吃灌汤煎包？”
郭小凡暗地里白了他一眼，泥妹的你才第一次吃灌汤煎包呢，这种不咸不淡的小吃，白送给哥都不想吃。
刘佳依笑笑：“小兄弟，你是怎么知道我们是外地人？”
两人点完菜后，便一直翻着小吃店的菜单在各自研究，中学生进来后，他们都没有说过一句话，男孩能一眼认出他们是外地人，有眼光！
男孩撇撇嘴：“本地人怎么可能吃煎包不喝汤料呢？”
郭小凡扭头打量着店里，果然，十几个食客无不点了灌汤煎包，但吃法跟他们不同，全都是咬一口煎包，喝一口汤料，那种美食满足感，写满在脸上。
他不以为然地收回视线。
吃煎包就汤，这没啥稀奇啊，全国统一的吃法，只不过哥现在不喜欢喝汤而已。
男孩朝刘佳依努努嘴：“大姐，到这家店来吃，你一定要学会套路，吃一口煎包，就一口汤，这才是正宗的吃法！”
套路？
郭小凡哑然失笑，我走过祖国的大江南北千山万水大道小路，竟然落到了小吃店的套路？
好，套路就套路！
他依着中学生所说，猛地咬下一大口煎包，顺手端起碗，喝了口汤。
叽吧叽吧咀嚼着，笑着朝刘佳依摇头晃脑，嘴里含糊不清地：“套路，这就是套路，刘姐……”
他突然瞪圆了眼睛。
望着他的刘佳依，笑容也僵在了脸上：“阿凡，是不是噎着了？”
郭小凡猛地甩了下头，囫囵把煎包咽下，接着又是一大口包子，一大口汤。
眼珠，瞪得更圆了。
真的是套路？
刘佳依情知情况有异，也赶紧夹起只汤包送进嘴里，接着喝了口汤。
少顷。
在汤料完全融化煎包时，神奇出现了。